Coba Memasak Indomie Goreng Mozarella

Beberapa hari yang lalu, saya dan Aini coba memasak Indomie goreng mozarella. Kami membuat masakan ini terinspirasi dari restoran-restoran Korea yang menyajikan ramen dengan keju leleh di atasnya. Ternyata, dengan menggunakan indomie goreng pun rasanya sangat nikmat. Anda yang juga ingin mencicipi, mari ikuti langkah-langkahnya!

 

Bahan-Bahan Indomie Goreng Mozarella :

• Indomie goreng rica-rica (kami memilih indomie goreng ini karena rasanya yang pedas namun netral)
• Bakso 3 buah (sesuai selera)
• Telur ayam 1 buah
• Keju mozarella parut 5 sdm

Cara Memasak :

• Rebus indomie hingga matang, tiriskan. Sisakan sedikit kuah dan letakkan di wadah terpisah.
• Rebus bakso hingga matang, sisihkan.
• Rebus telur ayam hingga matang, sisihkan.

Menggunakan pan (penggorengan) :

 

Campurkan indomie dengan bumbu dan cabai bubuk hingga merata. Letakkan di dalam penggorengan bersama bakso, kemudian taruh telur yang sudah matang di atasnya. Siramkan sisa kuah rebusan mie mengelilingi pinggiran penggorengan dan tabur parutan mozarella di seluruh permukaan mie. Tutup penggorengan dan panaskan kembali dengan api sedang. Tidak lama, mozarella akan meleleh dan siap dipindahkan ke piring. Gunakan sutil datar untuk memindahkan indomie goreng mozarella yang sudah matang... siap disantap!

 

Menggunakan microwave :

 

Campurkan indomie dengan bumbu dan cabai bubuk di dalam mangkuk tahan panas. Atur bakso dan telur di atas mie, kemudian siramkan sisa kuah rebusan mie di pinggiran mangkuk. Masak selama 1 menit 30 detik. Keju mozarella akan meleleh dan mie dapat segera disantap.

 

Tips

 

Anda bisa menambahkan chicken katsu atau nugget ayam lain dan dimakan bersamaan.Sisa kuah digunakan ketika memanaskan mie agar mie tidak menjadi kering ketika kejunya meleleh.